潍坊齐鲁酒地酒文化博物馆---景芝树

  潍坊齐鲁酒地酒文化博物馆中心共分三层，地上二层面积4200平方米,主要介绍中国乃至世界源远流长的酒文化；地下面积15000多平方米,为白酒洞藏之地，酒文化博物馆序厅是大气磅礴的主造型——景芝树，这个雕塑贯穿一二层空间，四组犹如翅膀的枝干造型雕塑，分别象征着黄酒、白酒、葡萄酒、啤酒，上面汇聚着各种象征酒文化的图块。这四组造型所围成的空间，从远处看一下，恰好是东夷文化时期黑陶酒杯的虚形。从灯柱上不断流下的各种不同品牌的名酒，如同美酒自天上来，注入黑陶杯内。主造型背面的中央墙体上，象征着琼浆玉液的酒波带，如历史长河，又如青龙山上四象青龙，穿越而来。主造型地台上，印着几千年来中国乃至世界有关酒的大事记。

   二楼展示的是追溯展厅，入门形象墙设置L型幕系统，充分表达追溯之旅的意义。风吹沙面，渐渐漏出各种历史酒器，我们在这可以去追寻悠久的酒文化历史。

中间利用鼎天立地的造型设置投影地面影像互动装置，再现了古人们曲水流觞、吟诗作画的场景。在此场景之下，流水效果逼真，若干酒杯飘动在河流中，如果我们碰到酒杯，酒杯就会化作一幅幅生动的画面，在这游戏里面，所用到的酒器是觞，觞是一种仿青铜器造型的耳杯，器型规整，古朴典雅，在使用耳杯时，就需要拿着耳杯的耳朵，把嘴凑在杯沿，或小口抿，或一饮而尽。

一部中国酒文化发展史就是一部鲜活的中国民族文明史。酒的真谛在品而不在饮，酒是一种文化，古今中外，有酒必有酒器，酒器作为酒文化的重要载体，同酒文化一起，共同成为了中国传统文化的重要组成部分。在这我们可以欣赏到中国上下五千年各个历史时期的酒器。

一楼为景芝大集，是景区旅游商品展示销售专区，酒品类、食品类、民俗类等商品一应具全。

洞藏酒中心

   地下洞藏中心面积15000平方米，集陈列、品酒、典藏为一体。在古代传说中水有“水神”，山有“山神”，洞自然也有“洞神”。而古人信鬼神、重祭祀，祭神要有祭品，其中酒是不可或缺的。人们将酒当做祭品放入洞中，第二年祭祀时换新的祭品，就发现上一年的酒更加醇香，可以和存储多年的酒相媲美，因此就有了洞藏酒的习俗，并流传到今天。
   “洞中一年，洞外三年”，这是白酒的行话。山洞具有恒温、恒湿、避光、防震等优势，而这些正是长时间存储酒所需要的条件，适合酒的陈酿。人工模拟自然洞穴创造出的洞藏方式，可以将这些优势发挥到最大，堪称“几千年辉煌的民族文化与大自然天赋的资源结合”。人工模拟自然洞穴，可以更准确的控制温度和湿度，使洞内全年温度控制在20度左右，湿度终年保持恒定，具备“冬暖夏凉”的微气候特点，是储藏白酒最佳的温度和湿度。白酒在储存过程中，各种微量香味成分经过分解、化合等作用，使酒越放香味越醇厚、谐调、爽净。洞藏酒可在洞内放置大量特制陶坛，将原酒密封入坛，藏于洞中。陶坛有利于白酒的老熟和出香。同时，顾客也可以贮藏成品酒。酒品贮藏后可随时取用，也可交易。既可保值，又可增值。

九龙坛